La recette chez vous :
- Préchauffer votre four à 200°C- Dans un plat à gratin verser le contenu du bocal.
- Enfournez 7 à 10 min pour que la chaleur se diffuse bien.- Pendant ce temps préparez la crème aigre (½ citron + 200g de crème fraîche)
- Puis la semoule de maïs crémeuse si vous le souhaitez.
- Servir chaud dans de belles assiettes avec la crème aigre.
Le bocal de Sarma pour 2
Des feuilles de choux lentement fermentées, farcies de petits légumes mijotés et d’une délicieuse viande de porc hachée. LE plat emblématique des Balkans.
S’accompagne parfaitement de notre semoule de maïs bio.POUR 2 PERSONNES
Bocal de 500g
Composition:
Choux fermentés, poitrine de porc hachée, riz, carottes, oignons, lard, tomates concassées et assaisonnements Ibrik.
*préparé dans nos cuisines, ce plat peut contenir des traces de fruits à coques